DEGUSTAR: POR PRIMERA VEZ EN ECUADOR

Nos complace invitar a todos los amantes y estudiosos de la gastronomía a ser parte del evento culinario DEGUSTAR. Se contará con la participación de 5 chefs franceses, varios de ellos estrellas Michelin y maestros de la alta cocina, que han impartido su conocimiento en institutos de América y ahora buscan transmitir su conocimiento en Quito / Ecuador. 

Por primera vez en Ecuador, se dará clases prácticas y demostrativas con un chef galardonado con Estrella Michelin durante 20 años consecutivos, Louis Bernard Puech; junto a Logic Lecoin, Yann Gallon, Ludovic Monange y Sébastien Michon.

DEGUSTAR impartirá en 2 días charlas y talleres de la cocina tradicional con tendencias contemporáneas; utilización de las técnicas clásicas en la gastronomía de vanguardia, cómo perdurar en el tiempo al mejor nivel; repostería con las últimas técnicas en pastelería y chocolatería boutique.

Puede comprar su entrada en Musicalísimo o en en línea por medio de Ticket Shows: 

https://www.ticketshow.com.ec/pages/inscripciones.aspx?evento=2781

DEGUSTAR… ‘EL SABOR DE LAS ESTRELLAS’: Un encuentro creado para los estudiosos del arte culinario.

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